今年もシャインの秋がやってきた！！

 ついに実りました、シャインマスカット2021！！

今年は昨年よりちょっと早めに、ポかがやきフルーツの2021初物シャインを販売開始しました。ポケットマルシェさんで絶賛発売中。

写真だと小粒に見えないのですが小粒です。わざと大粒に見せようと思って撮影したわけではないのですが、写真というのはサイズ感を伝えるが難しいですね。弊園の気候ですと、10月収穫分の方がより熟してよい味になりますが、9月ものでも十分よいマスカット味になりました！

先月16日に、テレ朝の帰れマンデーという番組内で高橋克典さんや阿佐ヶ谷姉妹さんが、須坂市のぶどう園を訪ねていました。すこうブランド（須坂・高山産）のシャインマスカットがますます人気の勢いを増しそうです。

シャインマスカット 袋かけ終了

7月中旬にすべての房の袋かけが終了しました。 

ぶどう園の景色は、しばらくこんな様子が続きます。 あとは、袋の中でぶどうが成長するのを待つばかり。 

 これで6月からスタートした一連の夏の繁忙期は終了で、ただ今ほっと一息休憩中。 次の繁忙期は秋の収穫！

摘粒（てきりゅう）ビフォーアフター

6月下旬からいよいよシャインマスカットの摘粒の作業に入りました。 よけいな粒をまびいて、ひと房ひと房、形を整えていく作業です。 工業製品と違って、個体差が激しい自然界の房たち、摘粒で少しでも形が均一になるようにがんばりました。 ぶどう作りの中で一番大変な作業です。 7月月初には無事に作業が終了し、たった2週間でずいぶん粒が大きくなりました。ものすごい成長力ですね。 摘粒前とその2週間後の写真です。

6月のシャインマスカット

ぶどうの花

とても小さいですが、ぶどうが開花しました。6月のかがやきフルーツ園は、ぶどうの花の香りに包まれています。

房も粒もまだまだ小さいですが、シャインマスカットの原型ができてきています。

5月の芽吹きと展葉

 5月中旬のぶどう園です。

シャインマスカットが芽吹いてきています。

今年は5月中旬でも、まだまだ夜半に霜が降る日があり、大変心配しましたが、無事に葉が育って開いてきました。

りんごの花

りんご開花の様子です。（2021年4月下旬時点）

高所作業車に乗って、高い木に咲いた花の摘花をしています。

真ん中の花だけを残して、その周囲に咲いている花を切り落とします。こうすることで、木の負担を減らします。

4月は気温が低く、例年ほど開花しなかったので、今年は不作の予測です。

 2月は剪定をがんばりました。