2020年6月3日水曜日

りんごの摘花

毎年5月は、りんごの摘花作業をします。
りんごの花は、サイコロの「5」の目のように、5つ咲きますが、まわりの4つの花を切り落とし、中心花1つを残します。

あえて花の数を減らして、中心の一つがおいしい実になるように、栄養を集中させます。





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